茶并非與世無(wú)爭(zhēng),卻在向世界傳播的歷史上,扮演著和平使者的角色??v觀歷史上茶文化鼎盛的唐宋時(shí)期,也是社會(huì)穩(wěn)定、國(guó)泰民安的表現(xiàn),故有“盛世喝茶”之說(shuō)。
茶,作為和平使者,最早見于《華陽(yáng)國(guó)志·巴志》。其記載,“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師……丹漆茶蜜,皆納貢之。”與其說(shuō)是貢品,不如說(shuō)是云南的濮人在公元前1066年,周武王率南方八個(gè)小國(guó)討伐紂王成功后,以茶表敬意及和平之意。
茶,外表樸實(shí),心生寧?kù)o,承載了儒釋道之大智慧,包羅萬(wàn)象,廣結(jié)善緣,集天地之精華,推崇仁義禮智信。早在唐代,日本高僧最澄就將茶籽,茶文化、飲茶活動(dòng)等帶回了日本,是中日友好交流的最早見證。
在哥倫布大航海時(shí)代之后,茶逐漸被歐洲所識(shí),所賞。在荷蘭的黃金時(shí)代時(shí),茶首次被商船帶回歐洲,從此以它似水的芳醇,撫慰了眾歐洲人的味蕾。又曾在英國(guó)工業(yè)革命時(shí)代,如一個(gè)天使,拯救了很多襁褓中的新生命。縱使它成為英國(guó)駕馭北美殖民地的工具,但也最終因其與生俱來(lái)的強(qiáng)大的“和平”使命,成就了美國(guó)的自由。1784年,中國(guó)皇后號(hào)(TheEmperesssofChina)的遠(yuǎn)征,運(yùn)回了大量的綠色黃金——茶葉,更是拯救了百?gòu)U待興的美國(guó)。
在歷史的進(jìn)程中,事物的發(fā)展總是從無(wú)序到有序,由繁到簡(jiǎn),雖然會(huì)千回百轉(zhuǎn),最終會(huì)殊途同歸。香港自古以來(lái),就是中國(guó)不可分割的一部分,是中國(guó)的血脈。其作為重要的對(duì)外貿(mào)易中轉(zhuǎn)站,有舉足輕重的作用,茶因此自古就是香港市民最重要的生活方式之一。對(duì)于不產(chǎn)茶的港人,茶就是他們連接華夏大陸的血脈。近代普洱茶發(fā)展的又一歷史性革命——熟茶的誕生,也與香港愛茶人有不解之緣。
六大茶山公司自2002成立以來(lái),以其卓越的品質(zhì),蜚聲海內(nèi)外。作為中茶的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴,六大茶山攜手中茶,所生產(chǎn)的普洱茶深受香港茶友的喜愛。六大茶山的四大倉(cāng)儲(chǔ)之一——東莞?jìng)},與香港比鄰,在科學(xué)的儲(chǔ)藏條件調(diào)控下,所陳化的老茶得天獨(dú)厚。
對(duì)于戰(zhàn)亂中的人來(lái)說(shuō),茶葉是一味慰籍心靈的良藥;對(duì)于和平年代的人來(lái)說(shuō),茶葉也是一杯感恩幸福的甘露。手捧一杯六山茶葉,感恩在這美好的年代,在這和平的國(guó)度,遇到一盞美好的茶湯,遇見美好的你。